千曲市のワインメーカー「イルフェボー」さんをおじゃまして写真を撮らせていただきました！

カラフルなラベルが楽しい、ワイン販売棚。ステキでした。

これは玄関。「イルフェボー」さんは「いい天気」という意味だそうで、

太陽のマークが入口に！　ぶどうがその中に。

目もあるので、なんとなく岡本太郎風。

こちらの写真は、醸造責任者の北山さんから頂戴した画像、

千曲市は何十年も前から「ぶどうの名産地」ワイン用ぶどうにもやっぱりいい所だったのかと改めて思った次第です。

ワインは、健康食品「飲めば飲むほど健康に」これはちょっとオーバーですが、適量は健康にいいんです。

タンニンとかアントシアニンなど「ポリフェノール」が多くて…

ポリフェノールは、ビール・日本酒・焼酎には入っていないんだそうです。

赤ワインのちょとした「渋み」は、まさに「良薬口に苦し」の感もあります。

お味の方は、お飲みいただいてからのお楽しみです。

当館の売店でお求めいただけます。　ぜひ、お土産にどうぞ！！

クリスマスプレゼント、ご年賀にもぴったり。

R６.１２.１３　　女将便り２２号　(^^♪